https://answers.microsoft.com/de-de/windows/forum/windows_7-files/userprofile-auf-andere-partition/8174cff4-dbbb-4112-a608-ec81c9bcc8b2

Aus meiner Sicht spricht nichts dafür, das gesamte User-Profil zu
verlagern.
Aber es macht sehr viel Sinn, die Daten auszulagern und alle
Standard-Datenverzeichnisse auf einer Daten-Partition zu lagern.
Das geht seit Vista besser als je zuvor. 

Bei allen Standardordnern (im User Profil Ordner, Menü klicken, 
re. oben user-Profil: anklicken) gibt es unter "Eigenschaften" 
die Registerkarte "Pfad", mit der man die Verlagerung ganz einfach vornehmen kann.
Lege auf der Daten-Partition eine Dateistruktur an mit Ordnern für
Dokumente, Bilder, Downloads etc. und lasse dann die Inhalte dorthin
schieben.

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Dafür gibt es als zentrale Lösung die Ordnerumleitung der
Gruppenrichtlinien.
Lokal kannst du es über den Ordner Kontext verlegen oder per cut&paste
Oder per Anpassung in der Registry (User Shell Folders) und dem
nachträglichen Verschieben der Daten.