***   https://www.samba.org/samba/docs/current/man-html/smb.conf.5.html (see: server max protocol)

***   https://superuser.com/questions/1279243/cant-force-samba-to-use-smb2-or-smb3
smbstatus
testparm -v | grep protocol

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Problem:
15.11.2020, 22:29 MEZ 
(an AVM geschrieben, unbefriedigende Antwort)

seit update von v712 auf v721 mounten nicht mehr möglich. Unter win 10 oder 
Android kein Problem. Zugriff auf die Fritzbox über Browser ok.

Dateimanager Caja v 1.18.5 meint beim Versuch einzubinden:
mount: only root can mount //192.168.178.1/FR-1/WD_2Ta on /media/Fritz-NAS

Von der command-line:
mount -t cifs -o username='aaa',password='xxx',uid=1000,gid=1000,sec=ntlmv2,vers=1.0 //192.168.178.1/FR-1/WD_2Ta /media/Fritz-NAS
mount error(112): Host is down
Refer to the mount.cifs(8) manual page (e.g. man mount.cifs) 

22.11.2020
Lösung:
Beim mounten des Fritz-NAS: SMB-Protokoll version 3 benutzen.
    oder
Im Fritz-Menü: Heimnetz / USB-Speicher / Geräte und Heimnetzfreigabe /
"Unterstützung für SMBv1 aktivieren" einschalten.

Grund: Meine Linux-Version benutzt default-mäßig noch SMBv1. 
Da das Protokoll inzwischen als unsicher gilt, wird mindestens version 3 empfohlen. 

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in /etc/samba/smb.conf unter [global] eintragen:

# SMB-Protocol Version
#  server min protocol = SMB ?
  server min protocol = SMB2_02
  server max protocol = SMB3